MALZEMELER

Pandispanya için :
6 adet yumurta
3 fincan şeker
6 fincan un
½ çay bardağı limon suyu
½ çay bardağı su
1 paket kabartma tozu

Krema için :
3 çorba kaşığı margarin
4 çorba kaşığı un
1 paket kakao
2 su bardağı şeker
4 su bardağı süt
½ paket şeftali jölesi
1 su bardağı dövülmüş ceviz

Üstü için :
2 paket krem şanti
2 su bardağı süt
1 büyük paket bitter çikolata
2 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı süt

Islatmak için :
1 su bardağı süt

- Bir kapta yumurta ve şekeri çırpın.
- Limon suyu , su , un ve kabartma tozunu ilave edin.
- Yağladığınız takriben 30 ve 15 santimetre çaplarındaki iki kalıba malzemeyi dökün.
- Dişik ısılı daha önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
- Fırından alarak ılınınca kalıplardan çıkarın.
- Büyük pandispanyayı ikiye kesin.
- Alt katını servis tabağına koyarak süt ile ıslatın.
- Üzerine krema sürerek iri dövülmüş ceviz serpin.
- Üstüne ikinci parçayı koyup yine sütle ıslatın.
- Tekrar krema sürün.
- Bu sefer küçük pandispanyayı ikiye kesin.
- Bir katını büyük pandispanyanın üstüne biraz kenara doğru yerleştirin.
- Üzerini sütle ıslatıp krema sürerek ceviz serpin.
- Küçük pandispanyanın ikinci parçasını krema sürdüğünüz birinci parçanın üzerine koyun.
- Sütle ıslatıp krema sürün.
- Her iki pandispanyanın üzerleri ve kenarlarına krem şanti sürün.
- Çikolatayı bir çorba kaşığı süt ve margarinle buharda eriterek küçük pandispanyanın üzerine dökün.
- Çikolata donunca küçük pandispanyanın üzerine krem şanti sürün.
- Kalan çikolatayı pandispanyanın üzerine dökerek kenarlarından süzülmesini sağlayın.
- Krem şantinin kalan kısmını sıkma torbasına doldurun.
- Düzgün görünmesi için küçük pandispanyanın alt ve üst kenarına çepeçevre sıkın.
- Alt kenarına da krem şanti ile kurdele yapın.
- Kurdelenin üstüne bütün bir ceviz yerleştirin.
- Servis tabagına alarak servise sunun.

Kremanın hazırlanışı:
- Bir kapta margarini eritin.
- İçerisine un ilave ederek kavurun.
- Üzerine kakao, şeker ilave edin.
- 3 su bardagı sütü azar azar ekleyerek pişirin.
- Yarım paket şeftali jolesini üzerindeki tarife göre hazırlayın.
- llınmış kremaya ilave edip mikserle karıştırın

Teşekürler

olsa da yesek

Paylaştığın İçin saoll

saol