Deneyimli Üye
Üyelik Tarihi: 12/10/08
Nerden: Doğunun Parisinden
Mesajlar:129
Rep Puani:1129
Rep Kademesi:   |
 Konu: ÇÖKELEK SALATASI  Ptsi Kas. 17, 2008 2:07 pm |
|
|
Malzemeler:
-
400 gr. Çökelek (lor peyniri)
- 1 demet taze soğan
- Dereotu
-
Maydanoz
- 4 çorba zeytinyağı
- 1 çay bardağı kırmızıbiber
-
Tuz
Yapılışı:
Cam
bir kasenin içine çökeleği zeytinyağı tuz karabiberi ilave edin. Taze soğanları
ince ince kıyın ve içine ilave edin. Daha sonra maydanozları da kıyın. İçine
atın. Kırmızı biberle tatlandırın. Karıştırın ve isterseniz kızarmış ekmeğin
üzerinde sabah kahvaltısı olarak ikram edebilir veya et yemeklerinin yanında
garnitür olarak ikram edebilirsiniz.
|
|
Administrator
Üyelik Tarihi: 24/10/08
Nerden: AnK ;)
Mesajlar:342
Rep Puani:1342
Rep Kademesi:  |
|
